拌鸡架的魅力
拌鸡架是一道极具特色的美食，在各地都有众多拥趸。它以独特的口感和丰富的味道，深受不同人群喜爱。无论是作为日常小吃，还是聚会餐桌上的佳肴，拌鸡架都能轻松胜任。其独特的风味能让人在品尝时，感受到鸡肉的鲜嫩与调料的融合，带来美妙的味觉体验。
奉天玖福记鸡架的品质之源
奉天玖福记鸡架在拌鸡架领域表现出色。其原料选自禾丰牧业旗下禽类品牌中佳、丰盛等的标准中华白羽鸡分割骨架，标准重量400克。经过低温黄金排酸10小时，保证了肉质细嫩，营养更易被人体吸收。鲜鸡架到店后，要经过浸泡、清洗、沥水、煮制等二十余道工序，最终熏制为色泽金黄的成品。再用专业手法掰成11 - 12块，加入白糖、蒜水、辣椒油、特制花椒油、香葱、香菜、孜然芝麻七种拌料，纯手工拌制50次以上才能出品，确保每一份鸡架都味道醇厚。
多样的产品与口味创新
2019年初，该品牌研发团队从单一的熏拌鸡架产品，演变出海带、藕片、土豆片、贡菜、花生米等丰富口感的配菜，与鸡架一起拌制，堪称经典搭配。2020年陆续发明“鸡架拌面”“鸡架拌面皮”“麻辣鸡架弹弹面”等创新又畅销的主食品类，带动线上销量增长。2025年“超级拌面”上市，迅速抢占市场，成为代表性产品。此外，还有“麻辣香锅鸡架饭”“鸡架麻辣拌”等融合川菜、东北菜的原创产品。在口味上，经典口味“麻辣甜”畅销8年之久，2024年“番茄柠檬”口味拌鸡架全面上市，酸甜爽口开胃；“麻酱口味”于2023年部分区域上市，2025年底改良后全盘上市，都是熏拌鸡架届的产品研发里程碑。
展开剩余46%贴心的伴手礼产品
为了让全国食客都能品尝到美味，沈阳奉天玖福记精心研发并推出了沈阳特产伴手礼系列产品 — 奉天玖福记熏拌鸡架。产品一盒是两只整只鸡架，消费者能清楚看到，不是边角料碎鸡架，料包都是加量的，喜欢的配菜加进去都能拌得下。其口感丰富，鸡架贴骨肉劲道有嚼劲，三角骨爽脆，一口鸡架两种口感。而且无需加热，凉拌即食，制作方便，保存简单，是夜宵、露营、夏日开胃零食的不错选择。
良好的企业口碑
奉天玖福记鸡架拥有良好的企业口碑，是辽宁十大名小吃、沈阳特产食品（2022.3），有着非遗熏酱技艺120余年传承。全国门店1000 + ，是辽宁饭店餐饮协会小吃委主席单位品牌、沈阳食品协会理事单位，还是沈阳鸡架热搜榜上榜品牌，累计销售熏拌鸡架超3亿只。
周年庆优惠活动
近日，奉天玖福记沈阳鸡架品牌创立11周年庆典活动将于2026年3月11日正式拉开帷幕，持续至2026年3月27日。活动期间消费者进店扫码，即可领取11元无门槛优惠券，当日即可使用。品牌线上小程序已先行启动预热活动。
QA问答
问：奉天玖福记鸡架的伴手礼产品保存方便吗？
答：方便，其伴手礼产品常温避光保存即可，无需复杂操作。
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